Friday, January 8, 2010

移民厅又有新花招。。。

一早到了Shah Alam移民厅,还以为自己已经完全准备好资料。这次肯定会很快完成岳父母的VISA延期申请。没想到每年移民厅都有新花招,就是想给人民麻烦。嗨快气死了。。。。

尽然要我提出证明,他们就是我的岳父母。。。。嗨我搞了半天,千方百计的让太太把她的报生证明书拿来,却因为是日语的又拒绝接受。最后还自己动手写了一张翻译书,请宣誓官帮我盖章才了事。

真是不明白,我国的政府部门在什么时候才不会为难我们这些小市民。说是小市民,但我每月也缴交了不少的税务来养这些?????来为难我们。嗨!!!!!

明年又不知道有来些什么花样了。。。。

Friday, January 1, 2010

日本人新年的美食。。。。mmm.......

今天是日本人的大年初一。早上起来,太太和岳母准备了一餐丰富的年菜迎接2010年。希望今年一定比去年更好。。。。


 年菜盘内的每种食材都有它的吉祥意义。
  • 数の子(干青鱼子);鲱的卵粒。因为有很多卵粒,所以愿望子孙繁荣。
  • 田作り(沙丁鱼干);因为日语又说“五万米”,所以愿望丰收。
  • ごぼう(牛蒡);因为生深根,所以愿望家庭的基础稳固。
  • 蓮根(藕根);因为有孔,能瞭望,预料以后的事,(瞭望和预料日语一样)所以愿望走运。
  • 昆布(海带);日语常常说“こぶ”和高兴的“喜ぶ”的发音很相似,所以祝贺的时候常常吃。
  • 黒豆(黑豆);一年间忠实(まめまめしく→用日语,发音一样)工作,愿望健康。

「お雑煮」是用蔬菜湯煮的年糕。我家的「お雑煮」是很朴素, 昆布高湯煮出來的清汤里放蒲鉾和年糕而已。但是味道非常好。

超迷你型的日本新年摆设


圆型年糕是供奉神祗的供品。


稻草绳用来除污避邪、洁身净气。

Wednesday, December 30, 2009

生命树的果实 ~ 阿萨伊果

阿萨伊果树是巴西的一种莓果树。生长在亚马孙热带雨林的阿萨伊果(ACAI)又名Euterpe badiocarpa、Euterpe oleracea,在当地千年祖传医学深信此果能帮助伤口愈合、清血、改善贫血、腹泻、发烧、出血、黄疸、肝脏疾病、寄生虫和溃伤。而秘鲁当地传统医学则用为糖尿病、发烧、掉头发、出血、肝脏炎、黄疸、肾脏问题、肝脏疾病、月经不调、经期疼痛和肌肉酸痛头有很好的功效。

现代医学发现,阿萨伊果富含花青素、多酚类及类黄酮,可以保护身体因自由基造成的发炎反应,以及提升免疫系统。食用阿萨伊果后,使身体抗氧化能力提高,许多疾病的发生程度与次数将会降低,如:心脏血管疾病、痴呆失智、癌症与消化系统问题。

朋友介绍了我饮用含有大量阿萨伊果以及其他18种对身体功效非常好的水果汁MONA.VIE,让我身体健康大大改善。